健康ジュース”酢バナナ”

先日、お客さんに教えていただいた”酢バナナ”をつくりました。
細木数子さん、みのもんたさんも紹介していたそうです。

レシピ
黒砂糖300g、バナナ3本、お酢500mlを順番に瓶につめて一晩ねかし牛乳でわってのむだけです。

牛乳より豆乳の方が好きなので豆乳で飲んだところ…
「まずっ!!」
牛乳で飲んだ主人(酢嫌い)は「まぁ、飲めるな」

好きなものばかり入っているのに…強烈な味でした。
しかも分離してる…。

改めて牛乳で飲むとヨーグルトみたいでおいしかったです。
きっと上等のお酢を使うともっと美味しくなると思いますよ。
自己アレンジは禁物ですね。


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