かぼちゃ姫

ウチの娘はかぼちゃが大好き!
ゆがいただけの何にも味付けしてないかぼちゃでも
「おいしいねー!」(何故か語尾下がり気味でなまってる)


おやつはなるべく手作りを心がけています。
(だいたいがトマトやまくわうりなどの切っただけのもの…)
とりわけ簡単で娘も喜んで食べてくれるのが
”かぼちゃのミルク煮”
予め電子レンジで柔らかくし、お鍋で湯でこぼしをしてからミルクで少し煮ます。
私は牛乳のかわりに豆乳で煮て、少しだけ黒砂糖を入れます。

最近まで娘のお通じが悪くてかわいそうなぐらいだったんだけど
さつまいもよりかぼちゃの方がなんだか効くみたいです。

親子揃ってかぼちゃ大好きです。


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