解禁!断乳の祝杯


お祝いに子供の名前が入ったワインを頂きましたが
授乳していたため飲めずにずっと寝かせてありました。
そして昨日、やっと解禁したのです。

ワインのことはよく解らないんですけど
ブルゴーニュ地方のCOTE-D’ORという畑の”Ladoix”というワインかな…?
とりあえず重めの赤ワインで、美味しかったです!!

うる覚えの知識ですが赤ワインは飲む一時間くらいまえに
デキャンタという入れ物に入れて空気にふれさしておくと
美味しくなる…はずだったな~と思い出し実行しました。
といってもウチにはデキャンタなんてそんな洒落たモノは無いので
ボウルに入れてオタマですくって注ぎました。
(色気ないね~)

残ったらどうしようと思ってたのですが心配することもなく
飲んでしまいました。

それにしても空瓶となってしまったラベルはどうしたものか。
瓶ごと置いといても仕方ないしラベルをはがすのは難しそう…。


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